今年も栗の季節がやってきました。 JAの直売所で「利平栗」を買いました。 ひと晩水につけておいて お湯を沸かして沸騰してから栗をいれ 小ぶりだったので30分茹でました。 大ぶりなものだったら40～50分茹でた方がよさそうです。 あく抜きをかねてそのまま…