さわやかのハンバーグをご存じですか？
最近テレビで何度も紹介されています。
静岡県内のみで店舗営業しているようでTV放送を見て知りました。
その店舗でいちばん関東寄りにある函南店へ先日行ってきました。
噂では聞いていましたが、激混みでした。
待ち時間90分後にいよいよ噂のハンバーグとご対面～です。
げんこつハンバーグ250ｇ。
まん丸のハンバーグをテーブルで半分に切って鉄板に焼き付けて
最後の仕上げに特製オニオンソースをかけていただきま～す。
オニオンソースは片方にだけかけて、もう片方はそのままで食べました。
口にいれた最初にナツメグの香りがしたのち、肉汁のうま味を感じます。
スパイスがくどくなくワタシ好みの味付けでした。
250ｇだと多いかなと思いつつもひと切れをオットにゆずって
なんとか食べ終えました。
次回はおにぎりハンバーグ200ｇにしたほうがよさそうです。
噂のハンバーグ、まずまずの美味しさでした。
予約は不可ですが、
来店して受付してからのシステムがとてもスムーズで
待ち時間を有効に使うことができたので
待ちくたびれた～ということはありませんでした。
ハンバーグ専門店かと思っていたら、
炭焼きレストランさわやか が正式名称ですから、
ステーキだってあります。
ハンバーグとステーキのよくばりセットもあるようです。
次回はそれにチャレンジ？ できるかな。
ドリアもあるし、ビーフシチューも美味しそう(^^♪
ご近所にこういうお店がある 静岡県民が羨ましい～。
そんなことを書いていたら、今日はオットの誕生日と気づきました。
連日の暑さで手抜き夕飯が続いているので、
あの日のハンバーグが少し早めの
オットの誕生日ディナーだったということにしてしまおう（＾＾ゞ
