お人形さまをたっぷり堪能した後は、
心待ちにしていたお昼時。
予約していたのは千年鮭きっかわ井筒屋さんです。
www.murakamisake.com
今回いただいたのは、「鮭料理8品」のコース。
卓上のコンロでじっくりと焼かれていく「塩引き鮭」。
パチパチという音とともに立ち上る香ばしい匂い、
これ自体がもう最高のごちそうです。
ひと品ずつ、お店の方が丁寧に説明してくださるので、
一口ごとの味わいがさらに深まりました。
土鍋で炊いた関川村産・コシヒカリのおいしさったら～
おこげがあったり、だし茶漬けで食べたり～。
昼間からごはん2杯だなんて～
久しぶりの大食いですが、本当に満足、満腹に～。
旅籠だったこちらの建物は、
かつて松尾芭蕉とその弟子の曾良が「おくの細道」の
道中で宿泊したと伝えられていて国の有形文化財に指定されています。
一階は洋の雰囲気。
趣ある建物の佇まい、鮭の焼ける音、芳醇な香り、そして繊細な味覚。
まさに五感をフルに使って楽しむ、贅沢な昼食になりました。
そして、こちらでも可愛らしい
大浜人形を見ることができました。
村上・旧町人町一帯が「人形さま巡り」の会場です。
食後の腹ごなしをかねて
「人形さま巡り」の町なか散歩の再スタートです♪
