ノコノオト noko_note

nokoの雑記帳  あれこれつれづれ

犬養パンと甲子堂 @諏訪 夏旅202507⑬

お掃除をしてすっきりしましたが、旅の記録もUPして

そろそろスッキリしないといけませんね~。

 

では、続きです、、、(^^)

 

2025年7月13日(日) 晴れ

 

宿を出て高島城に向かって車を走らせてお堀端に出ると

城下町だったことを感じるクランクが続きます。

 

 

今日は最終日なので食品のお土産を買い込む予定です。

 

先ずは「犬養パン」で食パンなどを買いました。

店舗は改装をしたらしく駐車場も広くなっていました。

サバサンドなどちょっと変わったサンドイッチやおかずパンの種類も増えているみたい。 そして、朝から長蛇の列でびっくり。

昔はひっそりとやっていた町のパン屋さんだったのに趣が変わっていました。

 

 

 

そして、「甲子堂」で和菓子を調達。

いろいろあって悩んでしまったけれど、

「笹巻き道明寺」はすぐに決まり!

車で食べたのですが、すこぶる美味!

生菓子でなければもっと買って帰りたかったです。

 

日持ちするものを少しづつ。

・御料人 は くるみ餅

・かたりじ は 粒餡を瓦煎餅のようなせんべいで包んだもの

・つつがゆ は 栗が一粒を餡子で包んだもの

そしてお目当ての

・初霜 は、

諏訪地方に古くから伝わる氷餅を砂糖蜜で包んだ干菓子。以前他の店のものを食べてすごく美味しかったのですが、その店が閉店してしまってもう食べられないのかなと諦めていたらこちらの店で再会です! さくさくっとした食感が面白いし、美味しいのです。

 

仙台・九重本舗玉澤「霜ばしら」という缶入りの薄い飴にも似ているね、とオット。 どちらも「霜」という自然現象をお菓子で表現するってすごいです。

 

 

同じ通りに「リビルディングセンタージャパン」が出来てから、休日には若い人たちがぞろぞろ歩いてたりしてこの辺りは随分変わったと甲子堂の女将さんが話されていました。  ワタシたちもそこを目当てに来たこと何度かあります。 でも次からは甲子堂を目当てで諏訪に行こう♪ 

 

 

この後に夏の花を見に行き、いよいよ野菜の直売所へGo~です♪