ノコノオト noko_note

nokoの雑記帳  あれこれつれづれ

ひよこ豆 ピヨピヨ 🐣🐤🐥

近所のインドの食材屋さんでひよこ豆とクミンシードを買いました。

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ひよこ豆は¥400/1kg

クミンシード ¥250/100g でした。

 

高いのか安いのか よくわからないのですが

インド料理に使う豊富な食材を直接見ることができて

ネット販売にはない楽しさがこのお店にはあります。

 

さて、買った豆は水煮にしてフムスや

野菜と合わせてマリネ(チャナ・カチュンバル)にしようかとレシピを検索中です。

 

作り方もわかっていないのにとりあえず買ってしまうのが

ワタシのいいところ!(ということにしておきます)

チャレンジするのもワクワクしますものね(^^♪