昨夜の家飲みメニュー。
旅行はできないけれど、田舎の民宿に泊まりに来た気分で
ちょっと一杯飲みながらの夕食でした。
・菜花のからしマヨ和え
・こごみのおひたし
・きゅうりの糠漬け
・ウドとちくわの塩きんぴら
・鶏むね肉のソテーと水菜サラダ
さっと湯がいたり、和えたり炒めたりと簡単料理ばかりで
手の込んだ料理はありませんが、旬の味と一緒に飲みたくて
日本酒「残草蓬莱（ざるそうほうらい）」を開けました。
こごみを食べたら、以前泊まった福島の宿での思い出話に花が咲きました。
旅館に泊まった気分、いい気分。
お酒を飲むと、眠くなって後片付けができなくなるのがたまにきず。
食後につい、うとうと～と寝てしまったら、
その間にオットが食器洗いをしてくれていました。
片付けしなくていいなんて、ほんとに旅館に来たみたい。
ありがたや、ありがたや。
ふるさと納税の返礼品にもなってる！
今週のお題「おうち時間2021」
