今日は冬至ですね。 ゆず湯とも思いましたが、 食べるほうがいいので 林檎と柚子のジャムを作りました。＾-＾ 柚子を加えるとほのかな苦味がアクセントになります。 この時季に一度は作りたくなる季節の出会いのジャムです。 「黄柚子こしょう」も作りました…