老母の握力

介護の入り口。老母(ローボ)と老娘(ロームス)のつれづれ。

2021-11-02から1日間の記事一覧

かぼちゃのチーズケーキ

ハロウィンだったのでかぼちゃ料理をあちらこちらでお見かけしました。 かぼちゃはワタシの好物のひとつですから ハロウィンでなくても食卓によくあがります。 まるのまま、ドカン! ではないですよ ^-^ かぼちゃは塩をパラリとお酒と水少々で蒸煮します。…