冬至に買った柚子の残りで、柚子を楽しむ。 ゆず大根に柚子茶、そして種を焼酎に漬けてゆずローションを仕込みました。 柚子を使った三品 二人暮らしなので、保存食というほどの量はつくりません。 ちょっと、「食べて、飲んで」が、できる量に留めます。 大…
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